泡茶看似簡單,其實很有講究。鐵觀音是烏龍茶中的極品,口感滋味極佳,更是講究沖泡技法。只有采取正確的方法沖泡出來···..
泡鐵觀音用紫砂壺沖泡好,因為紫砂壺造型精密合理,壺嘴小,倒茶不容易溢出,茶坯體能吸收茶汁,不易散味,壺身厚,生···..
鐵觀音(tiě guān yīn)茶,中國傳統名茶,屬于青茶類,是中國十大名茶之一。原產于福建泉州市安溪縣西坪鎮,發現···..
因為鐵觀音的聲名遠播,不少人將鐵觀音誤認為是我國一類茶品,其實這是一個誤區,鐵觀音是屬于烏龍茶之一,不過因為其···..
鐵觀音、碧螺春、龍井和毛尖的沖泡步驟有一定的區別,但大部分茶葉的步驟是相似,想要的好好的泡一杯茶,其中的關鍵是···..
鐵觀音、碧螺春、龍井和毛尖的沖泡步驟有一定的區別,但大部分茶葉的步驟是相似,想要的好好的泡一杯茶,其中的關鍵是···..
??對于很多朋友來說,喝鐵觀音是一種享受,也是一種藝術。中國人愛喝茶,尤其是鐵觀音,從古自今,一直延續到今天,···..
“鐵觀音”既是茶名,也是茶樹品種名,鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間,屬于半發酵茶類,鐵觀音獨具“觀音韻”,清香雅韻···..
好茶需要好水來泡,水的選擇尤為重要,首先是泉水,再來是井水,最后是礦泉水。沖泡溫度不能低于95度。沖泡鐵觀音的茶···..
“鐵觀音”既是茶名,也是茶樹品種名,鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間,屬于半發酵茶類,鐵觀音獨具“觀音···..
鐵觀音深受廣大消費喜愛,無論是平常休閑還是賓客的宴請中都是關鍵的角色,但鐵觀音的泡發是有講究的,有一定的程序,···..
茶葉不同,茶葉的發酵程度和嫩度不一樣,沖泡的方式也不一樣,自然,相應的沖茶水溫也會有變化,那么我們茶葉沖茶水溫···..
鐵觀音作為國內十大名茶之一,最為出門的鐵觀音還是應該屬福建省安溪地區產的,其中西坪、感德,長杭、祥華、福田、劍···..
烏龍茶,用傳統工藝,最具代表性的是武夷巖茶。外觀有明顯的“綠葉紅邊”特征。因為它的做法烘焙火功到位,···..
要沖泡一壺好茶需要留意的事項為茶葉、水、溫度、時間、茶具等,只要把握這些要素,必能沖泡出一壺好茶。茶葉的沖泡:···..